桜もちらほら咲き始めました。
暖かいと思っていると、寒風が時折、駆け抜けていくこの頃、いかがお過ごしですか ?

更新が遅れてごめんなさい。随分とご迷惑おかけしたと思います。

今年に入り、１月、静岡レストラン物語にも度々登場する、私の兄貴分的存在の、バーテンダー店主、富田氏が他界し、２月、修行時代唯一の楽しみの場だった、居酒屋おかめのマスターが他界、そして、２月２８日に大好きな父が他界しました。私の存在の基本になっているものが、相次いで消えてしまう。何年分の涙が出たのでしょう。でも、年を取り , どんなに悲しくても、人前で泣けなくなっている自分が居ました。大声で泣いたら、たぶんもっと楽になるのでしょうが・・・。

梅の花が咲いて、桜の花が咲くように、時は確実に流れていく。それには誰も逆らえない。その大事な時間を、人とともに過ごす。一期一会・・心に染み渡ります。
私の店に来てくれるお客さんの時間も、もっと大切にしていこう。もっと喜んでもらえるようがんばらなくちゃ。
今年は、これで悲しい事はもう終わりでしょう。がんばりますので、どうかよろしくお願いいたします。

あなご、ほうぼう、はまぐり、おいしくなってきましたよ。
歓送迎会等、お気軽にご相談ください。せっかくの食事です。自分流をお聞かせください。
できるだけご希望にそえるよう努力します。

一人でストーブに向かっています。お待たせしてしまうかも知れません。予約をいれてやって下さい。（コースの場合は特に）みなさんの‘おいしい'が見たいだけです。